Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Springform legen.
2. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Oregano würzen.
3. Schritt
Die Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Schritt
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf der Pizza verteilen.
5. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 25 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza mit Olivenöl beträufeln und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn und nicht zu dick ausgerollt wird, damit die Pizza schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Stefano kann man den Teigboden mit Knoblauch und Oregano bestreuen, bevor die Tomatensauce aufgetragen wird.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Pizza Stefano. Der süße und fruchtige Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem würzigen Aroma der Pizza.